忘忧草是黄花菜吗

  • 2022-02-20 17:09

忘忧草是黄花菜,它的别名是黄花菜、柠檬萱草、金针菜、萱草花,是一种观赏性较高的食用花卉。忘忧草是花卉园艺方面的珍品,因为它的品种繁多,种植后四季开花,常被种植于庭院中,作为点缀花草来观赏。

忘忧草代表着忘掉一切烦恼和不开心的事。其花外形美观,花色鲜艳,还被称作为“母亲之花”,和康乃馨一样,象征着伟大的母爱。它做切花,可将其送给母亲,是对母亲的赞美,也表达了对母亲的感恩之情。

忘忧草春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。

忘忧草可食用,植株含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒。

 

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